Descripción
Guía de zumos y batidos de frutas, verduras y hierbas para gozar de una #salud espléndida.
Ganadora del premio International Cookbook Revue del año 2000, esta obra es una guía completa, fácil y práctica para descubrir las propiedades #nutritivas y los usos #terapéuticos de los zumos y batidos #naturales.
Los zumos, batidos, smoothies y helados caseros de frutas y verduras son un medio sencillo y delicioso de asegurarse las cinco raciones de verduras y las tres de fruta que recomienda tomar diariamente la mayoría de los nutricionistas. Incluye 350 deliciosas recetas de zumos de frutas y verduras, tónicos, bebidas depurativas y digestivas, tisanas, smoothies, roughies, sustitutos de la leche y del café y postres helados.
Esta obra contiene:
La descripción de los siete grandes sistemas orgánicos de nuestro cuerpo, detallando su importancia para la #salud, sus posibles trastornos y los cambios en la #alimentación y el estilo de vida que permitirán que cada uno de estos sistemas funcione de manera óptima.
Las 80 enfermedades y trastornos de #salud más comunes, con recomendaciones sobre el modo de remediarlos con zumos y alimentos naturales.
Una guía ilustrada de 128 frutas, verduras y plantas medicinales con información sobre sus propiedades terapéuticas y el modo de emplearlas en la #sanación.
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